みなさんは「本当」のブランド牛を食べたことがありますか？
「まだ食べたことがない！」というあなたは、まず迷わず選んでほしいブランド牛があります。
それは、「むなかた牛」です。
「え？『むなかた』ってどこ？」というご質問もでてくるかと思います。
「むなかた」とは九州の福岡県にある宗像市のこと。
実は、「むなかた牛」は、そこにある「すすき牧場」でしか生産されていないブランド牛なんです！
そんな貴重な「むなかた牛」を自宅にいながら通信販売でゲットできるサイト「むなかた牛オンラインショップ」についてご紹介致します！
「むなかた牛オンラインショップ」とは
では、これから「むなかた牛オンラインショップ」を徹底解説していきます！
そもそも「むなかた牛」はどんな牛？
「むなかた牛」は前述したように、福岡県宗像市にある「すすき牧場」でしか生産されていないブランド牛です。
この「むなかた牛」は、地元九州の米生産者と契約栽培している飼料米、地元にある食品製造元から出てくる副産物であるおからや酒粕などを乳酸発酵させた自家製飼料などを餌に育てられています。
「むなかた牛」がブランド牛といわれる理由
そもそもなぜ「むなかた牛」がブランド牛といわれるのでしょうか？
それは、むなかた牛の育つ「すすき牧場」が、食品の安全と品質確保を意味する国際的認証規格「SQF（Safe Quality Food)」を取得していることにあります。
SQFとはオーストラリアでの開発でHACCP(宇宙食の安全性管理からヒントを得た衛生管理の国際的手法）とISO(世界基準のものさしになるもの）を組み合わせた仕組みなので、まさに安全、品質は折り紙つきなのです。
「むなかた牛」は「むなかた牛オンラインショップ」で自宅で気軽に購入できる
「むなかた牛」は「むなかた牛オンラインショップ」にて様々な商品を、自宅にいながら購入することが可能です。
ここでは、商品がカテゴリー別にわかれており、牛肉そのものである「ステーキ」「スライス」「ブロック」は勿論、「もつ鍋セット」だったり、「カレー缶」「ピザ」「コロッケ」、「しぐれ煮瓶詰」、そして次に紹介する絶品の「塩もつ鍋セット」と、実にラインアップもバラエティに富んでいます。
支払い方法ですが、クレジット払い、代金引換、銀行振込から選べます。
送料は一律1,000円になっています。
メールでの申し込み後、7日以内には届きますが、万一時の返品も7日以内なら可能なので安心ですね。
「むなかた牛」は新しいブランド牛だからこそ将来性は高い
「むなかた牛」は、実は詳録登録されたのが2015年と比較的新しいブランド牛なので、全国的な認知度というところまでは正直まだまだといったところもあります。
しかし、だからこそまだまだ伸びしろのある将来性の高いブランド牛であると言えるかと思います。
その証拠に、一度堪能したらしっかりした旨味と甘みのある赤身にとりこになるといいます。
そんな「むなかた牛」は次に示すように、輝かしい軌跡を残してくれています。
「むなかた牛塩もつ鍋セット」は「ベストお取り寄せ大賞2020」の鍋部門金賞を受賞！
「むなかた牛オンラインショップ」の目玉ともいえる「むなかた牛塩もつ鍋セット」は、毎年行われる「ベストお取り寄せ大賞2020」の鍋部門において、見事「金賞」を受賞しました！
レビューからは、もつ鍋の定番である醤油味でも味噌味でもない「塩味」が絶妙と絶賛されています。
そんな「むなかた牛」は今後もこのような「賞レース」など色んな話題をふりまいてくれそうです！
おわりに
さて、様々な角度から「むなかた牛」を徹底解剖しましたが、いかがだったでしょうか？
かくいう私も庶民が故に、普段がブランド牛とも無縁の日々なんですが、今回の「むなかた牛」には大変魅了されました！
今のこのコロナ禍のご時世、今日はステイホームで健康にもいいといわれる本物のブランド牛「むなかた牛」でほっこり堪能するのもいいのではないでしょうか！？
私も一度でいいから食べてみたい(笑)。
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